『セシル エリュアールのショートケーキ』 しっとり焼き上げたジェノワーズに女峰 クロッテット…
*明日、煮沸瓶詰め
*色濃くなってきました。
*『クレープ・ノルマン』 ノルマンディー風クレープをアレンジして 砂糖を使わずにイタリア・ミ…
二日目、水に色と香りがつきはじめました。
3月のデザートメニューの準備 いちご水一日目
一番美味しいマドレーヌは焼きたて カリカリで中はふわっと ほんの一瞬の至福の時 …