マドレーヌ

一番美味しいマドレーヌは焼きたて

 

カリカリで中はふわっと

 

ほんの一瞬の至福の時

 

デザートコースの最後に珈琲とご一緒に

 

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg