Date:2017/4/15

4/15(土)のお菓子

＊キャラメルと胡桃のオペラ仕立て

 

    カット少しあります

 

＊フォンダン・ショコラ

 

＊ブルクテアターリンツァートルテ

 

＊4/16(日) お菓子教室のためお休みです。

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QUEUX 動画のサブスク始めました！

サブスク動画配信（mediable）

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg