Date:2015/9/18
9/18(金)
本日もありますタルト三種
焼きタルトは完売しました。
明日の予定
生菓子は写真の三種のタルト
焼きタルト
ナガノパープルの焼きタルト
洋梨バートレットのタルト
黒無花果のクランブルタルト(フランスの黒無花果を
佐渡でつくった小木ビオレーは味が濃く美味しい
無花果ですが中々入手困難なんです
今回のみの販売です)
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg