8/30(日曜日)

本日はお菓子教室の為お休みです。

 

お菓子教室は1年間8回のコース授業になっており

 

デモンストレーションでしっかり見て試食をして

 

質疑応答で確認をして次の回に作って持ってきたものを

 

採点します

 

卒業までに全員100点が出せる内容です

 

基礎コース

 

中級コース

 

上級コース

 

プロコース

 

上記の4年コースです

 

2016年コースの枠もあとわずかですのでお問い合わせ

 

は店頭にてセシル新聞をごらんください。

 

基礎コース授業一例です

DSCF0033

DSCF0700

DSCF1638DSCF5045

DSCF5742

DSCF5812

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

o0790052711999201658

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg