Date:2015/8/30
8/30(日曜日)
本日はお菓子教室の為お休みです。
お菓子教室は1年間8回のコース授業になっており
デモンストレーションでしっかり見て試食をして
質疑応答で確認をして次の回に作って持ってきたものを
採点します
卒業までに全員100点が出せる内容です
基礎コース
中級コース
上級コース
プロコース
上記の4年コースです
2016年コースの枠もあとわずかですのでお問い合わせ
は店頭にてセシル新聞をごらんください。
基礎コース授業一例です
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg