3/28(土)29(日)のお菓子

生菓子

 

『プロフィトロール』『苺いっぱいのパイ』

 

焼きタルト

 

『レモンチェロのタルト』

 

イタリアのレモンチェロリキュールと国産レモンと

 

シチリア産アーモンドの極上タルト

 

タルトは土曜日で売り切れたら日曜日は出ません。

 

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QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg