お知らせ
『お知らせ其の一』
4週連続で週末のみの営業となりお客様から沢山のお問い合わせや心配のメール
を頂きました。
実はちょっと重い病気が発症しまして仕事をセーブするよう医師から言われて
おり今後も少しお休みが不定期に多くなるかもしれませんのでご了承ください
お店の情報やお休み情報はホームページにてお知らせいたします
情報発信はホームページのみに集約しますのでFacebookでの情報発信は終了いたしました。
『お知らせ其の二』
いよいよ4/11(土)より長くお休みしておりましたデザートサロン復活いたします
同時にお菓子教室、料理教室、紅茶教室もスタートいたしますので営業はサロンと
教室を優先しますのでHPをご覧になってお越しください。
『4月のデザートサロンのメニュー』
苺とピスタチオとチョコレートです
デザートサロンでピスタチオは初登場となります
*小さな苺のショートケーキとBean to Barチョコのソルベ
*ピスタチオのスープショコラ
*ピスタチオのガレット温かい苺ソースとピスタチオアイス
*夏みかんコンフィーのタルト
*春の紅茶
食材の都合でメニューが替わる事がありますのでご了承ください
『デザートサロン復活特別メニュー』
4/22(水)11:30~4名 15:30~4名 19:30~4名
4/23(木)11:30~4名 15:30~4名 19:30~4名
*野菜と果物のテリーヌ
*スープ
*ピスタチオとアスパラのオーブン焼きライス
*アスパラガスのソルベと苺のソルベ
*バニラアイスの苺のヴァシュラン
*紅茶と小さなお菓子
ご予約はお早めに
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg