Date:2013/9/23
長野県産の黄桃
『黄貴妃のスープ仕立てキャラメルアイス乗せ』
桃も福島の白桃にはじまり山梨の黄金桃そして最後は長野の黄貴妃で終わります
10月に入ると林檎の季節です長野の荻原農園から紅玉が入ったら
『紅玉のスープy’s teaジャズの宮のミルクティーアイス乗せ』始まります。
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg