Date:2020/10/13
ふくしまの桃
『究極のももジャム』
高橋もも園のシーエックスはシャキッとした
硬めのももで上質な甘みが特徴の登録品種です
果肉は白く種のまわりは赤みがあるため糖度をあげて
煮詰める綺麗な赤い桃になります
究極のももで作る美味しいももジャムです。
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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg