お知らせ

く3/31(土)のお菓子

 

 

『女峰いちごとホワイトチョコのロールケーキ』

 

 

ホール予約受付中

 

 

カットは当日のみの受付です

 

 

4/1(日)はポワソンダブリル

 

限定10台予約3/31(土)22時まで受付中

 

予約分のみの販売です

 

4/5(水)はいちごとビターチョコのケーキ

 

 

今季の女峰いちごはこれで終了です。



苺尽くし

3/31(土)のお菓子

 

『女峰いちごとホワイトチョコのロールケーキ』

 

ホール予約受付ます

 

カットは当日のみの受付です

 

4/1(日)はポワソンダブリル

 

4/5(水)はいちごとビターチョコのケーキ

 

今季の女峰いちごはこれで終了です。

 



お菓子教室

お菓子教室の課題はメールでの質問と同時に写真も添えて送る

作る工程とその過程の写真でアドバイスができるからだ

今のプロコースと上級コースの生徒は気の遠くなる長い文章と写真を

何度も送ってきたからここまで上がれてきたのです

今年の中級はそれで大丈夫なのか?程度の質問しか無かった

今、過去の課題を100点で作れるものはひとつもないだろう

そして、今年の基礎コースは質問なんて全く無くひとつもクリアー出来ない為に

異例の一回休みを与えて2ヶ月の猶予の中でたったふたつの課題をクリアー

出来たのはひとりだけ猶予を与えたのに余裕で何もしない

忙しいとかの言い訳は無用です

みんな同じ条件でクリアーしているのだから

やる気の問題だよね

中級コース何人が進級できるかな?今年は出来なければ落とします

基礎コースはこの状態だと進級できるのはひとりですね。



お知らせ

*3/25(日) Open 15:00~18:00 焼き菓子のみの販売

 

*3/26(月),27(火) お休み



3/24(土)

*テリーヌ・ショコラ ¥600

 

最後です食べ逃すと後悔します

 

*焼き菓子