e-to神楽坂にて夏休みイベント
8月15日(月)〜20日(土)
『期間限定カフェ』
20(土)のパフェ
「貴腐ワインと白ワインで煮た無花果
とヘーゼルナッツのパフェ』¥3,600
上から
＊極甘貴腐ワインと白ワインと種子島原糖とレモン果汁を沸騰させて無花果を入れて再び沸騰させて漬け込んだ無花果
＊ヘーゼルナッツの濃厚アイス
＊ペリゴール産AOPグランジャン種クルミのロースト
＊焦がし小麦とピスタチオのクランブル
＊パティシエール
＊フランボワーズジャム
＊漬け込み無花果
＊クロテットバニラクリーム
＊フランボワーズソルベ
『自家製セミドライ黒無花果ビオレソリエスとヘーゼルナッツのパフェ¥3,600
＊黒無花果ビオレソリエスの自家製セミドライ
＊貴腐ワインと無花果のグラニテ
＊パティシエール
＊クロテットバニラクリーム
＊黒無花果ビオレソリエス
＊Bean to Barグラン•クヴァ
＊ヘーゼルナッツ濃厚アイス
『桃のパフェ』¥3,600
『自家製餡の洋風クリームあんみつ』¥2,500
『スティッキー・トフィー・プディング』¥2,000
2杯目以降のサイドメニュー
最終日土曜日は16:00 L.O.です
完売の時は早い時間でもパフェは
終了となる事もあります。
＊予約は締め切りました