ドーナツもり× QUEUX『巡るドーナツコラボ』

ドーナツもり×QUEUX
19 et 20 mars 2022
『神楽坂ドーナツもり』と『日本橋茅場町QUEUX』にて
『巡るドーナツコラボ』同時開催
〜・それはセシルドーナツから始まったドーナツストーリー・〜
湯種製法で3日かけて作るもちっりした生地をドーナツもりの森シェフが制作
そのドーナツ生地の仕上げをQUEUX鈴木シェフが
アレンジドーナツを作り両店で同時発売します。
グレーズはグレーズでは無いグレーズで仕上げます
そして今回は大人のドーナツとして
『ドーナツサバラン』も登場します。
開催日までに少しづつ内容を発表していきます
3/19(土),20(日)
神楽坂と茅場町にてお待ちしております。

写真はセシルドーナツ

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg