先月の課題『レモンとアーモンドのタルト』

日曜コース月曜コース共に全員100点クリアーです

そんなに簡単にできるようになるの？

とんでもないそんな簡単に出来るお菓子ではありません

セシルのお菓子教室だから出来るようになるのです

月曜コースに神楽坂のイタリアンのオーナーシェフが

いらっしゃいますがタルトは120点完璧なタルトでした

今回はブルグテアターリンツアートルテと

ウイークエンドこれは更に難度が上がります

来月が楽しみです。

写真は全て僕の作品です。