Date:2015/6/03
今週の生菓子
『ピーチパインコンフィと木苺フォンダンのエクレア』
6/5(金) 13:00からの販売です
エクレアは注文時に組み立てますので平日限定販売です
(土日はデザートサロンのため作れません)
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg