今週の生菓子

『ピーチパインコンフィと木苺フォンダンのエクレア』

 

6/5(金) 13:00からの販売です

 

エクレアは注文時に組み立てますので平日限定販売です

 

(土日はデザートサロンのため作れません)DSCF5963-1

 

 

 

QUEUX 動画のサブスク始めました!

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg