林檎と栗

『秋の朝市』紅玉林檎と栗尽くし開催

 

10/13(月祭日) 朝9:00~15:00 ゆるりと

 

お越しください。

 

*栗の焼きっぱなしタルト 16cm ¥1,200

 

*紅玉林檎のフラン(プリンのようなクリームを

 

  流して焼いたタルト) 16cm ¥1,200

 

*カラメルソテーした紅玉林檎とイタリア

 

  ピエモンテ州の栗粉の極上パウンドケーキ

 

   21cm ¥1,000

 

*林檎と栗のパンプディング ¥2,000

 

*三種のチーズの焼きチーズ ¥2,400

 

シークレットメニューも予定しています

 

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg