{Cécile Éluard Salon de Thé}

月一販売会
12/17(日)e-to楽坂にて11:00~16:00
{Cécile Éluard Salon de Thé}
毎月1日だけのお菓子と喫茶
イートイン&テイクアウト
*フォンダンショコラ
*クッキーサンドシゴーニュ
*バターサンドサブレ胡桃
*チョコバターサンドサブレカシス
*イートインは全てティーセットとなります
*タルト・タタンは林檎が足りなくなったので
作れませんでした。
テイクアウト焼き菓子
*胡桃の黒ケイク
*ケークアングレ
*ベラヴェカ
*アップルパイ
*檸檬とレモンチェロのタルト(ホール)朝市価格
*蜜糖ケーキ
久しぶりに蜜糖が入荷しましたので4年振りの登場です
*プラリーヌ甘
*クッキー缶
全ての商品は予約不可です
当日お越しになってお選びください。
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2024,1/28(日) 10:00~16:00
月一販売会
e-to神楽坂にて
{Cécile Éluard Salon de Thé}
毎月1日だけのお菓子と喫茶
『苺とピスタチオとチョコレートのパフェ』
¥3,800
上から
*バニラたっぷりの濃厚バニラアイス
*栃木のわたなべいちご園の女峰いちご
*ピスタチオクッキークランブル
*シェフスペシャリテのクロテットバニラクリーム
*女峰いちごスライス
*セシルのスペシルショートケーキ生地
*クロテットバニラピスタチオクリーム
*バニラの鞘たっぷりのパンナコッタ
*女峰ジャム
*女峰ジャムで練り上げた葛豆腐
*女峰いちごと女峰いちごソース
の予定
『宮古島メロンパフェ』 ¥4,200
糖度14度以上のメロンのみ宮古島メロンと
名乗れます
この赤肉メロンをたっぷり使ってパフェ仕立てにします
構成は決まり次第お知らせいたします。
ご予約はホームページメールにて受付中
kpcecile@gmail.com
*11:00スタート 1~4名様
*12:00スタート 1~4名様
*13:00スタート 1~4名様
*14:00スタート 1~4名様
(1)品名
(2)人数
(3)お名前フルネーム
(4)携帯電話番号(-)必ず入れてください
(5)ご希望のお時間を出来るだけ書いてください。
*前払いとなります
*お振込み後の返金はできません
*時間厳守で5分前に必ず御着席ください。
*1時間毎の予約ですので遅刻されても時間延長はできません
*香水や香り付き柔軟剤の洋服でのご来店はご遠慮ください
イートインお菓子(予定)
*苺とピスタチオのミゼラブル
*苺のショートケーキ
*苺とピスタチオのタルト
*苺いっぱいのパイ
*苺のヴァシュラン
テイクアウトお菓子
*イートインお菓子全部
*焼き菓子色々
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1/30(火)
1/32(水)
*宮古島メロンのデザートサロン予定

 

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg