Date:2023/2/09
究極のチョコレートバターサンドサブレ・苺&檸檬
*究極のチョコレートバターサンドサブレ
12個入りボックス
店頭お渡し ¥6,300
発送(クール冷蔵便) ¥7,500
*苺バターサンドサブレ
サクッとさらさらとほどけて舌の上で溶けるチョコレートサブレ生地に
ビターチョコレートを内側に塗りいちご水を合わせたバタークリームに
煮詰めを変えた苺のパートドフリュイをサンド6個入り
*檸檬バターサンドサブレ
同じサブレ生地にクレーム ド シトロンを加えたバタークリームに
クレームドシトロンを真ん中に絞ってサンド6個入り
新作バターサンドサブレ第二弾
びっくりする程美味しいです
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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg