10/31(日)9:00~15:00 朝市開催

メニュー

＊和栗のモンブランタルト(生菓子) ￥4,000

＊カトルクレームフロマージュ(生菓子) ￥3,000

＊紅玉りんごのジュレ ￥3,000

＊紅玉りんごのクランブルタルト ￥2,000

＊和栗のタルト ￥2,000

＊蜜糖ケーキ ￥2,000

＊カラメル林檎と栗のパウンドケーキ ￥2,000

＊ケイクアングレ ￥2,000

＊熟成黒ケイク ￥3,300

＊究極のヴィジタンディーヌ(4個入り) ￥1,600

日本橋茅場町にて初朝市開催いたします。

初めてのお客様もいらっしゃいますので朝市についてお話します。

朝市をはじめたのは2011年今から10年前の夏でした

葉山の月一の朝市を真似して日曜日の朝にホール菓子をいつもより

手軽に格安で販売して日曜の午後を家族でお菓子を切り分けて

楽しい時間を過ごして貰おうと始めました

食材は変わらず値段を安くするため原価は80%になるので儲かりませんが

年数回の朝市なので原価は考えず、普段のお菓子の値引きにならない様

朝市用のお菓子を出しています(三分の一から四分の一の値段になるので)

普段出ているお菓子が並ぶ時は値段はそのまま変わりません。

＊朝市のお菓子は予約不可です

＊先着順の販売です

＊お菓子の原価が高い為、手提げ袋等の用意はありませんので

必ずエコバックをご持参ください。

＊生菓子ホール購入予定の方は必ず保冷バックに保冷剤を入れて

ご持参ください。

＊ご来店されてないお客様(お友達)の分の購入はできません

＊朝市商品は数量規制があります

＊お支払いは現金のみです

＊一万円札でのお買い物はご遠慮ください(毎回千円札が足りなくなる為)

＊当日は朝市のお菓子お買い上げのお客様のみイートインのご利用が出来ます

10/30(土)はお休みです。