Date:2019/9/08
お知らせ
9/8(日)のお菓子
*和栗のシャルロット
イタリア・ピエモンテの上質な栗粉でつくるダコワーズに
茨城産蒸し栗とパテシエールとクロテットクリームと
生クリームで生地の食感と燻した栗粉の香りに合わせた
配合のクリームで他には無いシェフのスペシャリテ
びっくりする美味しさです
今年はあと、本日と10(火)17:00~20:00のみの販売
*フランス栗と和栗のガトーバスク(本日最終日)
セシルオリジナルタイプ
*全粒粉スコーン
*黒ケイク
焼き菓子
13:00~17:00 Open
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg