2018/08/31
9/1(土) 13:00~18:00 Open
＊山葡萄のジュレとパンナコッタ
山梨県北杜の山で採れる小さな実の山葡萄を皮ごと煮詰めて
ギュっと絞った濃厚な果汁をジュレにして『おもいやり牛乳』
と生クリームで作ったパンナコッタとあわせた究極の
デザート
今年は山葡萄の入荷が少なかったので今回10台のみで
終わりです
予約は9/1(土)朝11:00までメールのみの受付です。
保冷剤をたっぷりいれた保冷バックをお持ちください
＊マルキーズショコラ
＊フォンダンショコラ
＊杏ジャムのヴァシュラン
＊熟成黒ケイク
＊焼き菓子
＊パンコンプレ(少しだけフリー販売できます予約不可)
