Date:2018/3/03
3/4(日)
~春の朝市開催 8:00~15:00(売り切れ次第閉店)~
*胡桃の熟成黒ケイク
*女峰いちごと木苺と赤ワインのデザートソース
*タルトアマンド
*瀬戸内レモンとフランス産レモン蜂蜜のパウンドケーキ
*バナナプディング
*ババロワバニーユ女峰いちごと赤ワインのソース
*デリス・ピスタチオ
*女峰いちごのショートサンド
*自家製餡のショートサンド
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg