＊胡桃の熟成黒ケイク

ロースト胡桃をたっぷり入れて焼いた黒ケイク

一年に一度の贅沢な味

＊デリス・ピスタチオ

シシリー産アーモンドたっぷりの生地に木苺ジャムの

バタークリームとピスタチオのバタークリーム

一番上のクリームにはもみの木のリキュールサパン入り

＊バナナプディング

＊瀬戸内レモンとフランス産レモン蜂蜜のパウンドケーキ

レモンの木の蜂蜜に鹿児島原糖をあわせて焼き上げています