Date:2017/12/08
12/9(土)のお菓子
*岐阜の甘いタルト
*セシルのアップルパイ
バターとカラメルでソテーした紅玉りんごを
クレームダマンドでサンドしてパイで包んで焼いた
りんごパイ
ホールのみ予約受けつかます
直径18cmホール ¥6,500
ホール余ったらカットします
お渡し15:00~17:00(Open13:00~17:00)
*焼き菓子
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg