Date:2017/7/08
7/9(日曜日)朝市8:00~16:00
*あんずジャム
長野県産あんずは出始めが味が濃いので
ジャムには最高です
今年はフランス式ではなくあんずと粗製糖のみで
シンプルに焚き上げました
9本のみです
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg