〜今週末のお菓子〜9(土)10(日)11(月祭日)

 

＊究極のバターサブレ

 

1年マール酒につけたセミドライナガノパープルを

 

贅沢にバターとパータボンブのバタークリームで

 

サンド

 

1年ものは今回で使い切ってしまうかもしれません

 

のでお見逃しなく！

 

＊干し芋パイ作ります

 

『干した芋の本』発刊記念で9(土)著者ナマダ君が

 

1日干し芋パイの販売に入ります

 

極上の干し芋をシシリー産アーモンドクリームで

 

サンドしてパイで包みサクサクに焼き上げます

 

＊フロマージュ・キュイ

 

焼きチーズケーキでます

 

＊レモンチェロのタルト

 

〜デザートサロン日程〜

 

1/27(水)~2/2(火)

 

＊苺とピスタチオのデザートコース ￥6,500

 

2/6(土)~2/14(日)

 

＊バレンタインチョコレートデザートコース ￥6,500

 

1月2月のデザートサロンは上記日程のみ開催します

 

特別なサロンのため2名様の時は相席となることが

 

ございますのでご了承ください

 

他の日のデザートサロンは行いません

 

デザートサロン予約は1/16(土)より受付ます

 

写真提供セシル長女(自分の写真が１枚も撮ってなかったので了承得て掲載してます)