Date:2016/7/29

ジャム

＊黄金桃のジャム

 

長野県産黄金桃と粗製糖とアルザスのマール酒

 

＊プルーンジャム

 

長野県産アーリーリバーと粗製糖と赤ワイン

 

＊30(土) 生菓子、タルト、ジャムあります

 

焼き菓子はおやすみです

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QUEUX 動画のサブスク始めました！

サブスク動画配信（mediable）

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg