4(土)5(日)

***生菓子 焼き菓子 たくさんできました***

 

*チーズケーキはカットよりハーフサイズがお得になってます

 

*干し芋と焼き芋のクランブルタルト

 

お芋これで最後です今年は作りません

 

最後はクランブルタルトに仕上げました

 

前回も書きましたが『朝市バージョン』ですのでホールのみ

 

です

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg