3/27(日)

*午前中お菓子教室中級コース

 

マドレーヌ・コメルシーは全員100点クリアー

 

サヴォワはもう一息

 

*午後は基礎コース

 

ミゼラブル2人100点クリアー他はあと少しです

 

セシルは男性100点クリアー感覚が優れてますね

 

3/28(月)19:30~基礎コースです

 

*セシル見本

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QUEUX 動画のサブスク始めました!

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg