2015 クリスマスケーキ

*オペラ・ジャンドゥーヤ・ピスターシュ

 

25年のクリスマスケーキの中で最高峯のオペラ誕生!

 

*ブッシュドノエル マロン

 

フランス菓子王道のノエルです!

 

20(日)23(水)24(木)店売り2台づつ出ます

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QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg