Date:2016/7/26
7/25
西表島からアップルマンゴーが本日届きました
7/30(土) 15:00~18:00までの1日だけの販売となります
*アップルマンゴータルト
*アップルマンゴーショートケーキ
*セミドライナガノパープルとピスタチオのタルト
MARULLOのシチリア島ブロンテ村のピスタチオ
芳醇な風味で世界最高品質と言われ二年に一度
奇数年のみ収穫されるもので
無着色かつ砂糖、油脂を一切添加していないものです
このピスタチオとアルザスのマール酒に二年つけた
セミドライナガパープルのタルトです
*黄金桃のジャム(出来次第です)
*お菓子倶楽部 『黄金桃のパイ』です
24~29仕込みのためお休みです
30(土) テイクアウト15:00~18:00
31(日)お休みです

QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg


