お知らせ

其の一

 

*お菓子教室進級希望の生徒さんは今度の授業前に

 

  申し込み手続きをしてください

 

  パンフレットの授業料は税抜きですのでプラス消費税です

IMG_3950

 

其の二

 

*長野の竹内さんからサワーチェリーが届きました

 

  1kgだけなので週末クラフティー焼きます

 

  酸味が強くて美味しいです

IMG_4234

 

其の三

 

*胡桃のドフィノワ

 

  長野県東御市の胡桃と越後の米飴でつくるヌガーは

 

  絶品です

 

  胡桃3kg全部使っちゃいます

 

  限定 10台  16cmホール ¥6,800

 

  ご予約締め切りは6/27(月)

 

  お渡し日

 

  7/ 1(金)12:00~19:00

 

        7/2(土)内装工事のためお休み

 

  7/3(日)12:00~17:00

 

  予約はHPメールで名前、電話、取りに来る日時を

 

  書いてお申し込みください。

IMG_4238

DSCF2193

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg