2/13(土)のお菓子

*胡桃とピスタチオのチョコレートタルト

 

東御市の胡桃をクレームダマンド・ピスタチオに

 

たっぷりのせて焼き上げ明日の朝一でチョコレートをかけて

 

出来上がりです

 

メリメロショコラと胡桃とピスタチオのチョコレートタルト

 

ホールの予約受付ます

 

メールでの予約は本日24時まで

 

13(土)当日の予約は11:00~12:00まで

 

12:00以降はサロンの為電話でれません

 

*2/14~2/19までテイクアウトはやりません

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QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg