Date:2016/1/23
1/24(日)
お菓子教室の為お休みです
10時より中級コース
マドレーヌ・コメルシー生地を生かす作り方
15時より基礎コース
ミゼラブル生地とクリームのバランス
＊25(月)のオープンは16:00~19:00までです
19:30~よりお菓子教室基礎コース
各自講義5分前に集合の事！
QUEUX 動画のサブスク始めました！
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg
