苺のお菓子始まりました

*苺のタルト

 

タルトの上に木苺ジャムを絞りたっぷりの栃木の

 

女峰苺ホールとカット

 

来週末は『苺とピスタチオのミゼラブル』

 

ホール希望の方は21(木)22(金)にご予約ください

 

*18(月)19(火)20(水)チョコレート仕込みでお休みです

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QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg