半年熟成黒ケイクと出来立て黒ケイクの食べ比べと 一年熟成黒ケイクと半年熟成黒ケイク食べ比べセットの 5月受注分のみ特別価格販売をいたします
*5月のネットショップアップしました。
熟成黒ケイク
ネットショップ6月より黒ケイクの価格を¥3,300—>¥3,800に値上げいたします(ゴールデンウイークイベントより¥3,800の販売)
その前に5月受注分のみ特別価格販売いたします。
ゴールデンウイークイベントで黒ケイク沢山残ったので食べ比べセットご用意いたします
(1)黒ケイク3本セット(5月中に発送または店頭渡し)
¥3,800×3=¥11,400 +送料¥1,100=¥12,500を送料込み¥10,000
限定10セット
(2)出来立て黒ケイクと半年熟成黒ケイクと一年熟成黒ケイクの同時食べ比べセット(10月発送または店頭渡し)
今年10月まで半年熟成させた黒ケイク2本と出来立て黒ケイク2本のセット
¥3,800×4=¥15,200+送料¥1,100=¥16,300を送料込み¥13,000 限定10セット
出来立て黒ケイクは漬け込みフルーツとラム酒とカラメルの香りが
一緒に口の中に広がります
半年熟成させた黒ケイクは水分が抜けていき噛んだ時に少しおいてから
フルーツの香りが広がりその後に軽くラム酒の香りが鼻に抜けて
最後に喉越しにカラメルの余韻が残ります
食べ比べるとはっきりと違いがわかります。
そしてもう一本づつをお客様があと半年熟成させてください
半年熟成は一年熟成に出来立ては半年熟成となりますので半年物と一年物の
食べ比べをしてください
一年熟成黒ケイクは赤ワインに浸してお召し上がりください。
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店頭お渡しも可能です
お申し込みはホームページメールのみ受付
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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg