3/26(土),27(日)ドーナツコラボ

ドーナツコラボ
『日本橋茅場町QUEUX』×『神楽坂ドーナツもり』

3/26(土)

*茅場町QUEUX 12:00~売り切れ次第閉店(イートインあり)

*神楽坂ドーナツもり11:00~売り切れ次第閉店

27(日)同時開催

*茅場町QUEUX 12:00~売り切れ次第閉店(イートインあり)

*神楽坂ドーナツもり11:00~売り切れ次第閉店

*コラボドーナツ*

*サバランドーナツアルザス風

シロップに浸した穴あきドーナツ生地にドイツ西武バーデンのチェリーブランデーを

たっぷりと打ってパティシエールとフランス産グリオットチェリーと

赤すぐりで煮詰めたジャムを乗せてたっぷりの生クリームで仕上げました。

*ビターキャラメル カカオクランブルドーナツ

穴あきドーナツにビターキャラメルを乗せ砕いたカカオクッキーをふりかけ

て仕上げました

*夏みかんマーマレード ベニエ

夏みかんの皮は1時間ぐつぐつと煮て串がすっと通るまで煮たら果汁と砂糖で

弱火でゆっくりと水分が全て無くなるまるまで煮たマーマレードとパティシエール

をサンドしたベニエ

*シチリア産ピスタチオとイラン産ピスタチオのフォンダングレーズドーナツ

シチリア産ピスタチオのフォンダン仕上げにたっぷりのイラン産ピスタチオ乗せ

*フランボワーズジュレのグレーズドーナツ

フランス産フランボワーズをガーゼで包み吊るして滴り落ちる果汁のみを使って

糖度85度まで煮詰めたジュレを絞りました。

5種類を数量限定販売

どれも最高の美味しさです

*土日共に『神楽坂ドーナツもり』はオープンと同時に並びますので

お早めにお出かけください。

*エコバックをご用意ください

*冷蔵のドーナツは保冷剤を入れた保冷バックをご持参ください

*茅場町QUEUXはお支払いは現金のみです

一万円札でのお買い物はご遠慮ください

なるべく千円札と小銭をご用意くださいよろしくお願いいたします。