Date:2019/11/30
お知らせ
『白ワインのムースリーヌ・スイス仕立て』完売です。
『ヘーゼルナッツとプルーンのミゼラブル』完売です。
＊12/1(日)のお菓子＊
＊柿のタルト
＊マドレーヌ・コメルシー
＊焼き菓子
(ファーブルトンはクリスマスケーキで使うので余ったら
クリスマス後に作ります)
QUEUX 動画のサブスク始めました！
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg
