お知らせ

『白ワインのムースリーヌ・スイス仕立て』完売です。

 

*11/30(土)のお菓子*

 

*柿とジャンドゥーヤのタルト

 

*マドレーヌ・コメルシー

 

*焼き菓子

 

(ファーブルトンはクリスマスケーキで使うので余ったら

 

クリスマス後に作ります)

 

*本日、ショーケースに並んでいる全ての焼き菓子と

 

タルトの生地の仕込みから形成から焼き込みまで武田が

 

一人で仕上げております

 

プロフェッショナルの仕事をしていますので見に来て

 

ください(シェフより)