2019/11/30s
お知らせ
『白ワインのムースリーヌ・スイス仕立て』完売です。
＊11/30(土)のお菓子＊
＊柿とジャンドゥーヤのタルト
＊マドレーヌ・コメルシー
＊焼き菓子
(ファーブルトンはクリスマスケーキで使うので余ったら
クリスマス後に作ります)
＊本日、ショーケースに並んでいる全ての焼き菓子と
タルトの生地の仕込みから形成から焼き込みまで武田が
一人で仕上げております
プロフェッショナルの仕事をしていますので見に来て
ください(シェフより)
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