9/15(日)

*栗のモンブランタルト

 

本日はカットのみですので沢山あります

 

*フランス栗と和栗と木苺ソースのクランブルタルト

 

栗たっぷり贅沢なタルトです

 

*栗のスコーン

 

燻したイタリア・ピエモンテ産栗粉を粉とあわせて

 

イタリアマロングラッセをくだいてたっぷり入れて

 

焼き上げました

 

ざくっとした食感と共に栗の香りが広がります

 

オーブンで温めてお召し上がりください

 

クロテットクリームと木苺ジャムが良くあいます

 

*黒ケイク

 

*焼き菓子

 

13:00~17:00 Open

 

*長野県東御市の村一果樹園から巨峰とハニーシードレスが

 

届きました。

 

デザートサロン用の加工していきます。