Date:2018/11/10
11/10(土)
＊岐阜県産富有柿のタルト(シュクレ生地)
＊山形県産洋梨のタルト(シュクレ生地)
＊長野県産秋映りんごのアップルパイ(ペイストリー生地)
＊青森県産紅玉りんごと胡桃のフォンセ(フォンセ生地)
三種の生地を食べ比べできます
＊熟成黒ケイク
＊焼き菓子
13:30~18:00 Open
＊11/12(日)ご予約のお客様のみとなります
QUEUX 動画のサブスク始めました！
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg
