5/19(土),20(日)のお菓子

*シゴーニュ

 

シゴーニュのテイクアウトは保冷バッグに保冷剤を入れて

 

お持ち頂いたお客様のみの販売です。

 

*チョコバナナロール

 

*シュークリーム

 

クリームを詰めてお渡ししますのでその場でお召し上がり

 

ください

 

*焼き菓子

 

*マール酒に漬けたセミドライナガノパープルのカトルカール

 

*サパンに漬けたセミドライシャインマスカットの

 

カトルカール

 

*キャラメルのカトルカール

 

*夏みかんコンフィの黒ケイク(カット)

 

*レーリュッケン(ロング,カット)

 

*トルテ,メレンゲ,ブルトンヌ,バブルトンヌ,エピス,

 

ココアクッキー,全粒粉クッキー,マドレーヌコメルシー

 

13:00~17:00 Open

QUEUX 動画のサブスク始めました!

サブスク動画配信(mediable)

QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg