1/18(木)のお菓子

生菓子

 

*シゴーニュ

 

*クラッシック・ミゼラブル

 

焼き菓子

 

*林檎グラニースミスとカラメルのアーモンドタルト

 

*紅はるか焼き芋と丸干し芋のタルト

 

*女峰いちごと木苺のデザートソース

 

*焼き菓子(少なめ)

 

16:00~20:00 Open

QUEUX 動画のサブスク始めました!

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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々

料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。

Tokyo→Paris→Strasbourg