Date:2018/1/16
1/16(火)
本日の生菓子
*女峰いちごのショートケーキ
セシルのもちっとしっとり生地にクロテットバニラクリームと
女峰いちごをシンプルにお楽しみください
この酸味と香りが最高です
12cmホールのみの販売です
いちごをたっぷり使いたいので限定6台
シークレットメニュー(4個と1カップ作れました早いもの勝ち)
*シゴーニュ
沢山あります
*クラッシック・ミゼラブル
ホールとカットがあります
*グラニースミスとカラメルのクランブルタルト
*焼き菓子
17:00~21:00 Open
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg