夏に向けてデザートサロンより気軽な『サロン・ド・テ』を

 

ちょっとやって見ようかなぁと思っています

 

昨年一昨年はアイスバーをやって好評でしたが今年は

 

旬のフルーツをいろんな形で楽しめるお菓子とお茶のセットで

 

楽しんで貰おうと思っています、が、気まぐれ開催で

 

完全予約制ですのでよろしくお願いします

 

あまり需要が無ければ直ぐやめてしまうかもしれません

 

『初夏のフルーツパフェとお茶』￥3,000

 

西表島ピーチパインと真っ赤なルバーブと夏みかんのパフェ

 

デザートサロンのパーツをひとつのグラスにまとめたパフェに

 

マリアージュ フレールのお茶のセット(ポットサービス)

 

開催日時

 

6/14(水) 19:00スタート

 

定員4名 予約は1名様から承ります

 

19:00スタートですので5分前にお越しください

 

4名様相席となります

 

予約はメールにて

 

氏名フルネーム

 

人数

 

携帯電話番号

 

を明記してください先着順です

 

＊先日、西表島パイランドファームのアップルマンゴーの

 

今年の入荷が無いお知らせをしましたがお客様の友人の

 

西表島マンゴー農園さんを紹介してもらい入荷できると

 

思います

 

マンゴー農園のなかでも老舗で完熟にこだわったご主人の

 

農園なので何時来るかはわかりませんが今年はマンゴーパフェ

 

も作れたらと思っています。

 

ちょっとパフェブームに乗っかちゃてるみたいですがフランス

 

のクープデザートを昔からやりたいと思っていたので

 

 

クープグラスみつけたら本格的に始めます。

 

 

写真は昨年のチョコレートマンゴーパフェ(販売はしてません)