Date:2017/6/02
スペシャルメニュー
西表島ピーチパインとルバーブのデザートサロン
*ピーチパインジュース
*ピーチパイン蜜の葛餅
*温かいルバーブのスープ
クロッテットバニラクリームとバニラアイスとクランブル
*ピーチパインブリュレ ピーチパインソルベ
*ルバーブのパンナコッタ夏みかんグラニテ
*ピーチパインのガレット
*オピウム ヒル
タイランドの烏龍茶
¥8,000
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg