2017/05/08
西表島ピーチパイン
5/13(土),14(日)
西表島ピーチパイン尽くし
*ピーチパインタルト
*ピーチパインコンフィのエクレアetc
*母の日限定 15台 ホール1台 ¥8,000
ピーチパインコンフィとココナッツとルバーブのミゼラブル
ピーチパインと粗製糖をゆっくり煮詰めたコンフィを
ココナッツミゼラブル生地でクロテットクリームと
パティシエールでサンド隠し味に真っ赤なルバーブジャム!
予約受付中
*『ピーチパインとルバーブのデザートサロン』
5/20(土)~6/4(日)まで
昨年と違ったピーチパインのデザートを考えています
¥8,000