Date:2023/6/27
『セシルのショートケーキ桃のメルバ仕立て』
ショートケーキシリーズ
『セシルのショートケーキ桃のメルバ仕立て』 8,000円
7/23(日)13:00~18:00 限定8台
セシルのスペシャリテのもっちりしっとり生地に
フレッシュな白桃とマリネした白桃の2種を合わせて
オリジナルクロテットバニラクリームとメルバソースを絡めたデザート仕立てのショートケーキ
写真はイメージです黄金桃のショートケーキ
今回は白桃です
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QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
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