セシル エリュアール 神楽坂

『crêpe』
8/10(月) 13:00~16:30
焼き立てクレープOpen
＊シュガーバター
＊シナモンシュガーバター

＊＊＊
＊バームクーヘン
ガトーピレネーのレシピに自家製夏みかんピールを加えミルクレープの様に上に重ねて焼き上げるバームクーヘンです
冷蔵庫で1ヵ月日持ちします。
ホールのみ予約受付　¥5,000
予約締め切りは8/9(日)22:00
1)バームクーヘン予約
2)お名前フルネーム
3)個数
4)携帯電話番号(-)を入れて書いてください
5)取りに来るお時間

カットはホールの予約状況で出るかもしれません

＊カーディナル・シュニッテン

ホール予約のみ　　　カット少しでます

＊焼き菓子詰め合わせセット

＊あんずジャム

＊トマトと木苺のジャム

＊レーリュッケン

＊王様のトルテ

＊スコーン

12:00~20:30   Open

＊カーディナル・シュニッテン(ホール) ￥3,000

オーストリアのポピュラーなお菓子

メレンゲと生地とコーヒークリームの軽い食感のお菓子を

セシル風に生地とクリームをアレンジしたカーディナル・シュニッテン

*限定8台予約受付*

予約はメールのみ8/1(土)22:00締め切り

(1)カーディナル予約と書いてください

(2) 台数

(3)お名前フルネーム

(4)携帯電話番号(-)をかならずいれてください

(5)取りに来る時間

＊21cm x 15cm x 高さ10cmの入る保冷バックと保冷剤を必ず持ってきて

ください

＊お菓子のお渡し時間は12:00~20:30です。

すずき菓子店(オリホン出張) 17:30~20:00 Open

＊フォンダンショコラ＆杏子ジャムセット

フョンダンショコラに杏子ジャムをのせてお召し上がりください

＊杏子ジャム

＊トマトと木苺のジャム

＊王様のトルテ

＊ガレット・ブルトンヌ

＊バ・ブルトンヌ

＊ココアサブレ

＊全粒粉クッキー

＊レーリュッケンetc

夏市で『黒ケイクショコラかもがや』をお買いになったお客様へ

いろいろ食べ比べて思ったのは冷やしても常温でも美味しいですが

冷やしすぎると香りの伝わりが弱くなるので冷蔵庫から出して

室温で15分ほどおいてからお召し上がりください。

または常温のままでも良いと思いました。

7/23(木祭日)11:00~15:00
すずき菓子店夏市(オリホンにて)開催

＊四種のジャムセット¥1,500
杏子,桃,桃キャラメル,トマト&木苺
これはお得です。

＊黒ケイクショコラかもがや
蕪木君のBean to Barチョコレート
かもがやのカカオマスをたっぷりと練り込み焼き上げた究極の黒ケイクショコラの完成です。
これはめっちゃ美味しいですよ
冷蔵庫で一日冷やしてからカットしてお召し上がりください。
美味すぎてびっくりしますよ😋

＊スープショコラ果香
こちらも蕪木君のBean to Barチョコレート果香(加糖してあります)で作る
究極のデザートをテイクアウトにしました。
保冷剤を入れた保冷バックをお持ちください。

＊桃のパンナコッタ
今年もお待たせしました
一日軽くマリネした桃を半割のせたパンナコッタ美味しいです😋
保冷剤を入れた保冷バックをお持ちください。

＊蜜糖アプリコットケーキ
＊ローストアーモンドケーキ
＊etc

~ 夏市(オリホンにて)~ 朝11:00~15:00 開催

＊桃のパンナコッタ   ¥4,000

＊桃ジャム　　　　　￥400

＊桃キャラメルジャム    ￥400

＊完熟トマトと木苺のジャム    ￥500

＊あんずジャム                 ￥400

＊ジャム4種セット　　　￥1,500

＊蜜糖アプリコットケーキ(ホール)   ¥1,000

＊ローストアーモンドケーキ(ホール)   ￥1,000

＊スープショコラ果香        ￥900
蕪木君のBean to Barチョコレート木苺のような明るい果実感のある果香で作る

テイクアウトできるデザートです。

＊黒ケイクかもがや           ￥4,000
黒ケイクは墨にしたカラメルの色からそう呼ばれいます
ここに蕪木君のBean to Barチョコレートナッツのような香ば しさと深いこくのかもがやをカカオマスで作ってもらい練り込んだチョコレート 絶品です。

＊＊＊

生菓子をご購入の予定のお客様は保冷剤を入れた保冷バックを必ずお持ちください

＊7/13(月) 17:00~21:00(予約受け渡し12:00~21:00)

すずき菓子店(オリホンにて)

＊グリオットチェリーとピスタチオのミゼラブル

ホール完売    カット少し出ます(予約不可)

刻みピスタチオ入りミセラブル生地にフランボワーズジュレを塗って

クロテットバニラクリームを敷きグリオットチェリーをのせ

ピスタチオクリームでサンドピスタチオミセラブルをのせた贅沢なお菓子

＊フォンダンショコラ

＊あんずジャム(信州大実)

＊あんずのタルト

＊黒ケイク(ホールとカット)

＊ケークアングレ

＊焼き菓子いろいろ

~予告~

7/23(木,海の日) 夏市(オリホンにて)開催

＊桃のパンナコッタメルバソース添え

＊桃ジャム

＊桃キャラメルジャム

＊ルバーブジャム

＊完熟トマトと木苺のジャム

＊瓶キャラメル

＊スープショコラ果香・フリュイルージュ
    蕪木君のBean to Barチョコレート木苺のような明るい果実感のある果香で作る      スープショコラに赤い果実のソースを加えたテイクアウトできるデザート

＊黒ケイクかもがや
    黒ケイクは墨にしたカラメルの色からそう呼ばれいます
    このカラメルの代わりに蕪木君のBean to Barチョコレートナッツのような香ば      しさと深いこくのかもがやをカカオマスで作ってもらい練り込んだチョコレート      で作る黒ケイク
    どちらも普段は作らない贅沢なお菓子です。

＊7/11(土),12(日) 復活セシル(ドーナツもりにて)焼き菓子販売

＊7/13(月) 17:00~21:00(予約受け渡し12:00~21:00)

すずき菓子店(オリホンにて)

＊グリオットチェリーとピスタチオのミゼラブル(ホール予約しめきり)

   刻みピスタチオ入りミセラブル生地にフランボワーズジュレを塗って

   クロテットバニラクリームを敷きグリオットチェリーをのせ

   ピスタチオクリームでサンドピスタチオミセラブルをのせた贅沢なお菓子

  もしかしたら追加でカット出るかもしれません(予約不可)

＊フォンダンショコラ

＊あんずジャム(信州大実)

＊あんずのタルト

＊黒ケイク(ホールとカット)

＊ケークアングレ

＊焼き菓子いろいろ

~予告~

7/23(木,海の日) 夏市(オリホンにて)開催

＊桃のパンナコッタメルバソース添え

＊桃ジャム

＊桃キャラメルジャム

＊ルバーブジャム

＊完熟トマトと木苺のジャム

＊瓶キャラメル

＊スープショコラ(蕪木くんのチョコレート使用)

＊その他タルトやパウンドケーキやクッキープディングetc(まだ考案中)

7/13(月)すずき菓子店

『グリオットチェリーとピスタチオのミゼラブル』

ミゼラブル生地にイラン産スーパーピスタチオを入れて焼き上げ

もちサクっとした生地でバニラクリームとピスタチオクリームで

グリオットチェリーをサンドしてアクセントにフランボワーズジュレを

忍ばせた最高に美味しいお菓子です。

＊ホール全て完売しましたので当日カットはでません。

＊夏のコンフィチュール

＊完熟トマトと木苺のジャム

＊黄トマトと黄木苺のジャム

＊白桃のジャム