フランス栗とココアメレンゲのあま〜いモンブラン登場
出来上がりました。
低温で真っ白に焼き上げたメレンゲは口の中でシュワッと 溶けて生クリームと苺が広がるフランス菓子  …
鹿沼の女峰とふんわりジェノワーズと生クリーム 昔ながらの日本のショートケーキ
29(土)テリーヌ・プデイング販売します。
12/31(月)〜1/8(火)までお休みです。 新年は2013年1月9日(水)11:00オ…
『オペラ・マカエ』 ジョコンテに巨峰蜜とウーバ、マカエバタークリームに ハ…
『ノエル オペラ・マカエ』 アーモンド生地に巨峰果汁を煮詰めたシロップを打ち 長野産…