Date:2021/10/12
QUEUX 10月の予定と16(土),17(日)カウンターパフェ予約開始
*カウンターパフェ
『和栗と洋梨のパフェセット』¥4,800
上段
*焼き栗
*茨城の栗のモンブラン仕立て
*自家製セミドライプルーンくらしま
*リエージュワッフルショコラ
中段
*ピスタチオ塩クランブル
*ピスタチオクリーム
下段
*もみの木リキュールサパンとシロップでマリネした洋梨
*チョコレートソース
和栗のパフェは今週で終了となります。
10/16(土) 16:00閉店
*12:00~4名様
*14:00~4名様
10/17(日) 16:00閉店
*11:00~4名様
*13:00~4名様
*15:00~4名様
(1)パフェ名
(2)お名前フルネーム
(3)人数
(4)携帯電話番号(-)を必ず入れてください。
(5)希望日時を第四希望までお書きください
*ご予約時にスタート少し前に必ずご着席くださいと書いておりますが
遅刻されるお客様はお待ちになっているお客様のご迷惑となります
お約束したお時間にご来店できる様ご配慮ください。
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10月の土日の予定
*23(土),24(日) 茅場町QUEUXはお休み(アトリエは予約のみ営業)
*30(土) お休みです
*31(日) 朝市復活 9:00~15:00 Open
フランスより新しいオーブンが届きましたので
2年振りに焼き菓子再開いたします。
当日はテイクアウトとイートイン(生菓子,焼き菓子)できます
メニューはもう少しお待ちください(予約は一切できません)
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*タルト・タタン予約要項を13(水)に発表いたします。
QUEUX 動画のサブスク始めました!
QUEUXはフランスの古語で〜料理人〜。フランス菓子とパンの日々
料理は和食・中華・イタリアン・フレンチのシェフに僕が料理を教わり、デサートをコラボした動画を時々配信します。
Tokyo→Paris→Strasbourg